红龙虾正在关闭全国各地的数十家餐厅，其中包括纽约和新泽西的几家餐厅。
这家以向中产阶级消费者提供价格实惠的海鲜而闻名的连锁餐厅，长期以来一直被誉为休闲餐饮行业的先驱。然而，近几个月来，该公司一直受到巨额债务负担、高管离职和财务亏损的困扰，引发了申请破产保护的考虑。
这场斗争似乎在几个州的餐馆关闭中达到了高潮，这是50多年前开始为顾客服务以来，红龙虾被迫同时关闭数十家门店的唯一一次。在纽约州，波基普西(Poughkeepsie)、布法罗(Buffalo)和罗切斯特(Rochester)的餐馆本周与莱克伍德(Lakewood)、阿默斯特(Amherst)和金斯顿(Kingston)的餐馆一起关门。包括Bridgewater和East Brunswick以及Ledgewood和Lawrenceville在内的新泽西州各地门店也在最近关闭之列。
周一，专门从事餐厅和食品拍卖的拍卖公司TAGeX Brands透露，它将在网上拍卖红龙虾餐厅的库存，包括厨房设备、家具、桌椅。
根据TAGeX的通知，此次拍卖是其“有史以来最大的餐厅设备拍卖”。它于周一开始，将于周日结束。
TAGeX周一表示:“在我们的餐厅设备市场上，我们正在拍卖全国50多个地点。”“这些拍卖是赢家通吃的，意思是，每个获胜者将获得他们竞标的红龙虾地点的全部内容。”
然而，受影响商店的范围可能要大得多。周二，《餐饮商业杂志》(Restaurant Business Magazine)报道称，99家餐厅将关闭，占红龙虾约700家门店的15%左右。
红龙虾仍然是美国最大的海鲜连锁餐厅
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